橘子皮有九大健康功效
发布时间:2020-05-14

  橘子皮再难吃,也比吃药强η,何况橘子皮品尝起来味道并不坏。

  这里所说的橘子皮指的是采用有机方法⿶种植的柑橘果皮,或是经过长时间浸泡后去掉杀虫剂残留物的橘子皮。虽然这种果皮较为坚硬,但你会逐渐适Ц应它的厚度和质地。

  美国一家网络媒╦╧体近日总结了食用橘子皮不⿺可思议的九种健康功效。

  一.降低血压和胆固醇

  橘子ↁ皮和它上面的那层白丝(橘络)含有大量的橘皮苷,这种黄酮类化合物具有降‖∠低血压和胆固Ⅲ醇的作用。加拿大的营养学家发现:橘子皮中含有的多甲氧基黄酮(PMFs)对降低胆固≮醇的功效相当于处方药。

  ▄二.抗过敏

  橘子ㄨ皮中含有的某些物质能阻止组胺释放≤。组胺是一种会引起过敏反应的化学物质。因此,过敏症ぁ患者适量食用橘◁子皮能防止打喷嚏和流鼻涕。"

  三.抗炎

  药理学╫检☠测结果显示:橘子™皮与吲哚美γ辛这种抗炎Θ药具有相似的抗炎性能。

  四.改善口腔健ы康

  食用橘子皮能美白牙齿Ч,降低牙齿对冷热酸甜等外来刺激的敏感性。它还能作为一种天然的口气清新剂。

  五℃.提高免疫系统功能

  橘子皮中含有高浓度的维生素C和维生素A,它¤们能增强免疫系统的功能,让食用者远离普通感冒、流感和咳嗽的Я侵袭。

  六.具有抗癌活性

  发表在《国际生物医学研究杂志》上的一项研究成果显示,在体Ξ内和√体外进行的多项试验表明┓:多甲氧基黄酮(PMFsш)‰能防止癌症的发病。它抗肿瘤的机制表现为:阻断肿瘤细胞的级联转移,在循环Д系统内抑制癌细胞的移动,促使其凋亡。

 ⊙ 七.保护呼吸系统

 ¤ 食用含有-隐黄质的食物能明显降低患上肺癌的风险。橘子及其果皮都含有大量的-隐黄质。2003年发表在《癌症流行病学、生物标记和预防》上的一项研◤究对中国上海的6万多名成年人进行调查后发现:对富含-隐黄素的食物食用量最多的人患上肺癌的风■险降低了27%。它对吸●烟者的保护作用更为明显。

  八.改善消化系■统功能

  橘子皮含有的┛大量膳食纤维和?非可溶性多聚糖有助于食物⿱更好▍的通过肠道,从而★使消化⿴功能♀运转起来更为顺畅。

  九.▦▩有助于减轻体重┗

  它的热量低而膳食【纤维含量高,Й适合于放入奶昔中食用,以减少●·热量к摄入量;这种奶昔可以作为减肥人群的零食来吃。